Este papel es ideal para utilizarlo como separador de los alimentos, al ser antiadherente garantiza que se conservarán bien y además se separarán fácilmente a la hora de ponernos a cocinar. Además nos sirve para manipular los alimentos sin tener que tocarlos, algo que resulta muy práctico si estamos trabajando con carne cruda o pescado crudo, eliminamos uno de los riesgos de la contaminación cruzada.